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こんばんわ 肉屋堀もとです。 明日5月20日からの週替わりは学校給食で一番人気?のあのメニュー.はい【照り焼きチキン】です。 しっとりジューシーは当たり前身は柔らかで皮もウマウマなモモ肉に甘辛醤油ダレを絡ませた…ベタだけど最強なご飯のお供クラシッ...

こんばんわ。 肉屋堀もとです。 5月13日明日からの週替わり ..【フジヤマライス】 前回大好評につき連日完売しておりました週替わりメニューの復活です。 バターライスにとろとろ卵頂上にはサクサクジューシーなチキンカツ。 二種類のソースは自家製ホワイ...

こんばんわ。 肉屋堀もとです。 5月6日からの週替わり 。【ポークキムチ鉄板】 柔らかブリブリの厚切り豚バラと自家製キムチ。辛シビ辣油＋韓国産唐辛子のコリアンチャイニーズ。 豚の甘みとキムチの辛さシビれる旨さの熱々ジュージュー鉄板焼GWで疲れたカ...

明日4月29日からの週替わり. 【メンチ&コロッケ定食】 牛タンメンチカツに牛タンコロッケです。 粗挽きムチムチ食感の牛タンミンチに国産豚バラミンチでジューシーさをプラス淡路玉ねぎの旨さが際立つメンチカツと北海道産キタアカリのホクホク感にこ...

4月22日からの週替わり！ 【黒牛丼】と【白牛丼】 ..【黒牛丼】コクのある大井川醤油にグレープフルーツを加える事で深い味わいに。淡路島産玉ねぎの甘みと和牛の脂の旨味がご飯に染み込んで…トローリ卵黄が絡みます。 ..【白牛丼】羅臼産昆布の旨みの効い...

4月15日からの週替わり 【肉屋のひれかつ】 旨味たっぷりの黒豚ですよ！この火の通し加減、絶妙。柔らかくてジューシー、それでいてヘルシー。午後も頑張るアナタにガツンと200g ゆかり塩昆布との相性よ… こりゃ白米お代わり必須でございますな。

4月8日からの週替わり！【肉団子の甘酢】 麗しのフワフワ肉団子に酸っぱさ控えめの甘酢たっぷりの白髪ネギとご一緒に…洋からしが良いアクセントになります。こりゃご飯お代わり必須ですな。 堀もとの定食は全てご飯おかわり自由です。丼もの、重ものは大盛...

ランチタイム新メニューのお知らせ 前回週替わりにて大好評をいただきました【ランプステーキ】この度仕入れ安定に伴いグランドメニューに加わりました。 粋な厚切り粋な柔らかさ粋な焼き加減 その名も… お待ちしております。

こんばんわ！肉屋堀もとです　 3月25日から3月30日までの週替わりメニュー 粗挽きドライチキンカレーです。 超粗挽きキーマカレーとスパイシーグリルチキンが食欲そそります。

https://youtu.be/HJiuC4JaMFI?list=TLGGvXS_UHcl6wMyMzA3MjAyNA 藤枝駅前肉屋堀もとです。 3月19日からの24日までの限定週替わりタンシチューです。 石鍋グツグツでホロホロ牛タンが白飯と合います。