藤枝 肉屋堀もと 本日のお肉 サーロイン【GI宮崎牛】

~本日のお肉~

サーロイン 【GI宮崎牛】

一階精肉販売・店内焼肉にてお召しあがりいただけます。

赤身の間にキメ細かなサシが入った美しい霜降り。

ほどよい脂の甘みとコク深い旨みがありジューシーな肉質。

その存在感はまさに＂肉の王様＂。

精肉販売・店内飲食共にステーキカットも承ります。

【柔さ】★★★★★
【キメ】★★★★★
【香り】★★★★★
【旨味】★★★★★
【甘み】★★★★★
【余韻】★★★★★