こんばんは。

肉屋堀もとです。

明日からの週替わり。

【牛タン押し寿司】

低温調理でプリプリーンと驚きの柔らかさ。
レモンと黒胡椒を効かせたネギ塩ダレを乗せてお召し上がりください

お椀はえのきの赤だし

お待ちしております。


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