メニュー0
※表記価格は税込です

本日のスペシャル
Today’s Special & Rare!

肉屋堀もと 本日のスペシャル

肉屋堀もと 本日のおすすめ

とある日のスペシャルメニューです。※仕入れにより内容は異なります。


焼肉
Japanese barbecue

盛り合わせ(山)

メニュー2
ええとこ盛り

メニュー3
厚切り特上タン元ステーキ


メニュー1
1 ネック(首肉) 2 クラシタ(肩ロース) 3 ザブトン(肩ロース) 4 三角バラ(肩) 5 肩三角(肩) 6 ミスジ(肩) 7 ウワミスジ(腕肉) 8 リブ芯(背中) 9 リブキャップ(背中) 10 ナカバラ(バラ内側) 11 ウチハラミ(バラ赤身) 12 ゲタ(バラ中落ち) 13 ソトバラ(バラ外側) 14 ソトバラ(バラ外側) 15 サーロイン(背中) 16 フィレ(背中内側) シャトーブリアン 17 カイノミ(バラ赤身) 18 フランク(外バラ赤身) 19 ランプ(尻~内モモ) 20 イチボ(腰~尻) 21 ナカニク(外モモ) 22 シキンボ(外モモ) 23 カメノコ(シンタマ) 24 芯々(シンタマ) 25 友三角(シンタマ)


メニュー51

ホルモン
Innards

和牛あぶりレバー
あぶりレバー

和牛ホルモン テッチャン
テッチャン

和牛ホルモン 白ミノ
白ミノ


メニュー11
1 タン(舌) 2 ツラミ(ほほ肉) 3 ショクドウ(食道) 4 ウルテ(気管) 5 レバー(肝臓) 6 コリコリ(大動脈) 7 ハツ(心臓) 8 シビレ(胸腺) 9 サガリ(横隔膜の隣) 10 ハラミ(横隔膜) 11 ミノ(第一胃) 12 マメ(腎臓) 13 ハチノス(第二胃) 14 センマイ(第三胃) 15 ギアラ(第四胃) 16 コプチャン(小腸) 17 テッチャン(大腸) 18 コブクロ(子宮) 19 テッポウ(直腸)



お食事
Rice dishes

メニュー32
炊きたて 土鍋炊きごはん

メニュー31
冷麺



スープ
Soup

豆腐チゲ
豆腐チゲ

たまごスープ
玉子スープ



キムチ・ナムル
Kimchi&Namul

特選キムチ盛り合わせ
キムチ盛りあわせ

ナムル盛り合わせ
ナムル盛りあわせ


ムチ ~堀もとのキムチはここから始まりました。生涯手仕込み~
ムル ~ナムルとは野菜の和え物のこと。堀もとおふくろの味~


生野菜
Raw vegetables dishes


刺身とタタキと時々炙り
Sashimi&Seared&Grilled


とんそく
Pettitoes


おつまみ
Finger food

和牛ハツ刺し
和牛ハツ刺身


ドリンク
Drink

ビール、マッコリ、ワイン、日本酒、焼酎、ジンベース、茶割り & サワー、ハイボール、果実酒、ジュース

各種ドリンクを豊富に取り揃えております


シャーベット
Sherbet

保存料・着色料・香料不使用の生シャーベット
ALL 363円


お弁当
Bento


鍋と焼肉のコース
Course
※要予約です

焼き鍋コース[スタッフがお焼きします]
うし鉄

「うし鉄」とは、南部鉄器を使用した堀もと発祥の焼き鍋料理。ブツ切りの特撰和牛を発酵バターとダシ醤油で焼き上げます。関西すき焼きやステーキと同じく肉を楽しむことに特化した豪快な肉料理です

焼肉コース[スタッフがお焼きします]
-YOROKOBI-

焼肉コース[お客様に焼いていただきます]
-SACHI-

焼肉コース[お客様に焼いていただきます]
-UTAGE-

しゃぶしゃぶコース
-MADOKA-
豚は静岡県産「ふじのくに」の肩ロースとロースを使用。牛は黒毛和牛のリブロースを使用しております。旨みとコクがとても強い焼津産の「血合い節」を使用したツケ汁でお召し上がりいただきます。
肉屋堀もと
お問合せ、ご予約はこちらへ
054-639-5829

ランチ  10:45~15:00 (LO 14:45)
ディナー 17:00~24:00 (LO 23:00)