藤枝 肉屋 堀もと 本日のお肉 イチボ【宮崎県産】

~本日のお肉~

イチボ【宮崎県産】

一階精肉店舗絶賛販売中。
店内焼肉にてお召しあがりいただけます。

肉らしい濃厚な旨味と脂の甘みもしっかりと味わえ、適度な歯ごたえもイチボの魅力の一つ。
あっさりしているけど、ジューシー。
赤身の良いところと、脂身の良いところを良いとこ取りしたようなお肉です。

精肉販売・店内飲食共にステーキカットも承ります。

【希少】★★★★☆
【キメ】★★★★☆
【食感】★★★★★
【香り】★★★★☆
【旨味】★★★★★
【余韻】★★★★★

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